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Stintino

Entspannung in Stintino, gegenüber der herrlichen Isola Asinara!

Unser 4-Sterne Club Hotel befindet sich in Stintino, das ideale Reiseziel für einen Urlaub in Sardinien im Zeichen von Schönheit und Tradition.
Stintino liegt im Nordwesten Sardiniens am Vorgebirge des Capo Falcone gegenüber der Isola Asinara, einer ehemaligen Strafkolonie und heute Naturschutzgebiet. Dank seiner natürlichen Schönheiten gilt es als eine Art irdisches Paradies, ganz zu schweigen vom Meer am Strand La Pelosa, der dank seiner türkisfarbenen Farbe und seiner Klarheit einer der schönsten Strände Italiens ist. Sicherlich einer der schönsten Strände Sardiniens.
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Geschichte und Tradition Sardiniens

Ein Land, ein Volk, viele Geschichten. Sardinien war in drei Jahrtausenden Geschichte Schauplatz mehrfacher Herrschaften, verschiedener ethnischer Einflüsse und vielgestaltiger Zivilisationen, die zahlreiche Spuren ihrer Kultur hinterlassen haben. Die wichtigste ist sicherlich die Nuraghenkultur. Es wird angenommen, dass sich diese Zivilisation zwischen 1800 und 1200 v. Chr. als Gemeinschaft nomadischer und kriegerischer Hirten entwickelte. Das architektonische Symbol der Nuraghenzeit ist in der Tat die Nuraghe, eine Megalithkonstruktion, die aus großen Steinblöcken besteht, die quadratisch und ohne Verwendung von Bindemörteln überlagert sind.

Stintino hingegen entstand in viel jüngerer Zeit als Fischerdorf im Jahr 1885, als 45 Familien von der Insel Asinara vertrieben wurden, weil eine Gesundheitsstation für die Quarantäne von Cholera-Patienten eingerichtet worden war. Heute leben circa 800 Menschen in der Stadt und hauptsächlich vom Tourismus. Das alte Fischerdorf hat sich zu einem bezaubernden und lebhaften Zentrum entwickelt, in dem man sicher spazieren gehen kann.

Verpassen Sie nicht das Museo della Tonnara, wo Sie mit Ihren Kindern die Geschichte einer fernen Zeit nacherleben können, als der Thunfischfang die Grundlage der Wirtschaft war. Heute können Sie auf dem Multimedia-Parcours viele Kuriositäten über diese Aktivität und die Verarbeitung von Fisch entdecken!


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Essen und Wein

Da läuft einem wirklich das Wasser im Mund zusammen! Während Ihres Urlaubs in unserem 4-Sterne-Hotel in Stintino können Sie jeden Tag den authentischsten Geschmack Sardiniens probieren

Typische Produkte, die nie fehlen dürfen, wie Pane Carasau, ein dünnes, fast durchsichtiges Fladenbrot, das im Ofen gebacken wird.
Andere traditionelle Gerichte sind die Culingionis de Arrescottu (mit Ricotta, Minze und Safran gefüllte Ravioli, gewürzt mit Tomaten- und Pecorino-Käse), Spaghetti mit Bottarga (köstliche Thunfisch- oder Meeräsche-Eier) und das berühmte Porceddu (ein Milchferkel am Spieß, das mit Lardo (Speck) langsam auf dem Feuer von Myrtenholz geröstet wird).
Die bekanntesten sardischen Süßspeisen sind die Cocciuleddu (kleine Stücke dünnes Gebäck, gefüllt mit Mandeln, Honig, Traubenmost und Walnüssen) und die Sebadas (In Olivenöl frittierte Teigtaschen gefüllt mit Käse und mit Honig beträufelt). Zu den berühmtesten und bekanntesten Weinen Italiens gehören: Vermentino di Gallura, Vernaccia il Cannonau, Rosso di Marmoiada und Anghelu Rujo. Zu den bekanntesten Spirituosen: der Myrtenlikör.
Kleine gastronomische Kuriositäten: Eines der beliebtesten sardischen Rezepte, das „porceddu su filu su ferru“ (Spanferkel mit Grappa), hat seinen Ursprung im Königreich Savoyen. Zu dieser Zeit wurde ein Gesetz erlassen, das das private Destillieren von Likören jeglicher Art und damit auch von Grappa untersagte.
Die Hirten versteckten jedoch die Gläser des Destillats unter der Erde, nachdem sie einen hervorstehenden Eisendraht angelegt hatten, um sie zu finden. Aus diesem Grund wird Grappa hier allgemein als "su filu su ferru" bezeichnet
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Die Schönheit Sardiniens.
(übersetzt mit Google Translate) Es ist das zweite Jahr, dass wir nach Stintino fahren, weil es ein bezaubernder Ort ist. Wir waren für eine Woche in diesem Hotel und hatten eine tolle Zeit. Nettes Personal. Gute Pflege der Struktur und gepflegtes Re...
Daniela C / Pärchenurlaub
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Die Schönheit Sardiniens.

(übersetzt mit Google Translate) Es ist das zweite Jahr, dass wir nach Stintino fahren, weil es ein bezaubernder Ort ist. Wir waren für eine Woche in diesem Hotel und hatten eine tolle Zeit. Nettes Personal. Gute Pflege der Struktur und gepflegtes Restaurant mit ausgezeichnetem Essen.

Daniela C - Pärchenurlaub
03-11-2022 hotelcalarosa de stintino 030
Ausgezeichnetes Hotel
Sehr gepflegte Anlage. Toller Service. Hervorragende Küche. Überaus freundliches Personal. Sehr schöne parkähnliche Anlage....
Anonym / Pärchenurlaub
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Ausgezeichnetes Hotel

Sehr gepflegte Anlage. Toller Service. Hervorragende Küche. Überaus freundliches Personal. Sehr schöne parkähnliche Anlage.

Anonym - Pärchenurlaub
23-09-2022 hotelcalarosa de stintino 032
Eccellente
Schöne Hotelanlage in schöner Umgebung....
Lars / Singelurlaub
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Eccellente

Schöne Hotelanlage in schöner Umgebung.

Lars - Singelurlaub
15-09-2022 hotelcalarosa de stintino 032
Fabelhaft! Super Organisation
((übersetzt mit Google Translate) Meine Freundin und ich verbrachten 10 Nächte, was soll ich sagen, die von der Struktur angebotenen Dienstleistungen sind spektakulär, ein Kompliment muss sicherlich den Verantwortlichen für die gesamte Organisation g...
Carlomatteo / Pärchenurlaub
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Fabelhaft! Super Organisation

((übersetzt mit Google Translate) Meine Freundin und ich verbrachten 10 Nächte, was soll ich sagen, die von der Struktur angebotenen Dienstleistungen sind spektakulär, ein Kompliment muss sicherlich den Verantwortlichen für die gesamte Organisation gemacht werden. Perfekter Ort, besonders für Familien, um das Meer ohne Probleme zu genießen. Super Shuttleservice und perfekte Reinigung. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen

Carlomatteo - Pärchenurlaub
19-08-2022 hotelcalarosa de stintino 032
Schönes Hotel
Schöner Garten Schnelle und einfache Abwicklung Keine Zusatzkosten für Hunde Zimmer sauber und Bad ist neu Gutes Frühstück Die Möbel wirken älter und ziehen den guten Eindruck eher runter aber sonst alles top...
Ewgeni / Familienurlaub
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Schönes Hotel

Schöner Garten Schnelle und einfache Abwicklung Keine Zusatzkosten für Hunde Zimmer sauber und Bad ist neu Gutes Frühstück Die Möbel wirken älter und ziehen den guten Eindruck eher runter aber sonst alles top

Ewgeni - Familienurlaub
09-06-2022 hotelcalarosa de stintino 032
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